Il Cordyceps è un fungo parassita di un lepidottero della famiglia delle Hepialidae, di cui invade progressivamente la larva affondata nel terreno. Cresce su territori freddi, innevati e paludosi delle regioni della Cina e del Tibet fino a 5.000 metri di altezza.
Il nome Cordyceps deriva da l'unione delle due parole latine "cord" (pianta) e "ceps" (testa), esplicito richiamo alla forma che assume fuoriuscendo dalla larva mummificata di un lepidottero, generalmente Hepialus armoricanus. Per questo motivo è conosciuto anche con il nome "Winter-worm, summer-grass, cioè verme d'inverno, erba d'estate, oppure anche come "Caterpillar fungus" cioè fungo del bruco.
E' uno dei rimedi più utilizzati nella Medicina Tradizionale Cinese. Fungo molto raro, le sue caratteristiche camaleontiche e le sue proprietà terapeutiche hanno alimentato per millenni miti e leggende.
Per rendere l'organismo più forte, gli antichi medici cinesi consigliavano ai loro malati di consumare un brodo contenente anche Cordyceps. E' consigliabile anche oggi metterlo nell'arrosto di anatra (con ripieno di riso) e farlo cuocere nel brodo di pollo e di maiale.
Esistono numerose specie di Cordyceps, come ad esempio il militaris, tuttavia quando si parla in termini di fungo medicinale, si intende il sinensis.
Le sue proprietà
Nonostante in occidente questo fungo sia conosciuto solo da pochi anni, sono già stati effettuati numerosi studi scientifici per tentare di confermare ciò che i terapeuti cinesi sanno già da tempo.
Secondo la Medicina Tradizionale Cinese (MTC) il Cordyceps esercita un effetto riequilibrante del meridiano di polmone e di rene (considerato in MTC la sede dell'energia vitale) conferendo dunque protezione ai polmoni e alle vie respiratorie e migliorando la funzionalità renale attraverso una tonificazione sia Yin che Yang.
In MTC il Cordyceps è stato utilizzato per trattare molte situazioni patologiche tra cui malattie respiratorie e polmonari, patologie renali ed epatiche, alterazione del profilo lipidico, malattie cardiovascolari ed è stato utilizzato come supporto nelle malattie oncologiche.
E' un tonico, un rimedio per la stanchezza e la fatica e per questo viene utilizzato per il recupero energetico e nella convalescenza dopo malattie debilitanti. E' considerato inoltre un rimedio anti-aging. Ha un largo seguito che lo ritiene un afrodisiaco sia nell'uomo che nella donna e un trattamento efficace in alcuni tipi di impotenza.
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