CHE COS'E' IL COLESTEROLO?
Il colesterolo è una sostanza grassa molto importante per il nostro corpo, ma in grado di diventare dannosa se presente in elevate quantità nel sangue.
Il grasso che mangiamo viene assorbito nell'intestino per poi arrivare al fegato; da qui il grasso ha bisogno di essere distribuito al resto del corpo al fine di essere usato per la produzione di energia o depositato nelle cellule adipose.
Il fegato converte il grasso in due tipi di lipidi : colesterolo e trigliceridi che vengono poi incorporati in strutture chiamate lipoproteine per essere distribuiti alle cellule adipose attraverso il circolo sanguigno.
I tre tipi di lipoproteine sono a densità molto bassa o VLDL, a bassa densità o LDL e ad alta densità o HDL. Il problema sorge quando delle cellule speciali catturano le LDL e ne depositano il grasso contenuto sulle pareti dei vasi sanguigni. Il colesterolo così depositato provoca il restringimento dei vasi e ciò può condurre ad attacchi cardiaci e ictus. Questo è il motivo per cui l'LDL è noto come colesterolo cattivo. Le HDL invece si occupano di raccogliere il colesterolo cattivo e di riportarlo al fegato : questo è il colesterolo buono.
Il colesterolo si trova solo in prodotti animali e non in quelli vegetali.
I grassi che mangiamo non sono sempre gli stessi : i grassi solidi a temperatura ambiente : il grasso bianco che si trova nella carne animale o nel burro sono i "grassi saturi". I grassi liquidi a temperatura ambiente come l'olio d'oliva o l'olio vegetale sono noti come "grassi insaturi".
E' stato dimostrato che maggiori sono le quantità di grassi derivanti da prodotti animali che una persona mangia, più alto diventa il suo livello di colesterolo. Gli studi hanno dimostrato che mangiare grassi saturi aumenta i livelli di LDL e peggiora i problemi legati al colesterolo. Mangiare grassi insaturi determina effetti opposti.
E' dunque fondamentale avere un'alimentazione sana e corretta, ricca di frutta e verdura e introdurre alimenti che aiutano a contrastare in modo specifico il colesterolo come : noci, legumi, pesce, aglio, avena,etc... Tuttavia la frutta e la verdura di oggi non contengono le sostanze nutritive che contenevano in passato ed è vero anche che è difficile rinunciare a molti cibi che danno parecchia soddisfazione al palato.
IL GANODERMA ABBASSA IL COLESTEROLO
Il ganoderma è un valido aiuto per contrastare il colesterolo, ma come?
Ci aiuta a bruciare il grasso perché è uno stimolante naturale del nostro metabolismo. Quando quest'ultimo viene correttamente attivato, il nostro corpo aumenta l'utilizzo delle energie di riserva ossia i grassi.
Inoltre le componenti del ganoderma, in particolare triterpeni e adenosina, contribuiscono sia ad abbassare il colesterolo sia a migliorare l 'equilibrio tra colesterolo buono e colesterolo cattivo.
Molti studi attestano l'efficacia del ganoderma nel trattamento di persone con concentrazioni di colesterolo alto. Inoltre si è accertato che si sono attenuati alcuni effetti collaterali direttamente collegati al colesterolo come la stanchezza e il mal di testa.
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